martes, 11 de enero de 2011

Tosta de atún y huevo duro.

Un buen tentempie cargadito de proteinas y carbohidratos apropiado para el almuerzo y la merienda antes de ir al gym.

Calorías/ración: 230
Preparación: 10 min.
Dificultad: Baja
Comensales: 2


INGREDIENTES:

2 rebanadas grandes de pan integral
1 latita de atún al natural
1 huevo duro
4 hojas de lechuga
4 tomatitos cherry
2 cucharadas de mayonesa light (opcional)
Pimienta

PREPARACION:
  1. Tostar las rebanadas de pan integral, para que queden crujientes. Picar fina la lechuga y el huevo duro, y mezclar ambos con el atún desmigado. Salpimentar y añadir la mayonesa, mezclando todo bien.
  2. Distribuir la mezcla entre las dos rebanadas de pan tostado y decorar con los tomatitos cherry cortados por la mitad.



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